Vente de légumes bio à la ferme tous les vendredis de 8h30 à 14h30 !

Feuilles de chou

Feuille de chou N° 1137 - Semaine 42

Feuilles de chou

Après la coccinelle, nous mettons aujourd’hui en lumière le ver de terre. Répertorié dans la famille des annélides, le ver de terre est présent depuis 680 millions d’années sur terre ! Lui aussi, est un auxiliaire indispensable en maraîchage.

Il y a trois grands groupes de ver de terre :

 

Feuille de chou N° 1136 - Semaine 41

Feuilles de chou

Bonjour tout le monde,

Savez-vous qu’en plus des encadrants et des conseillers insertion des Jardins de Contrat, un grand nombre de partenaires gravite autour de cette ferme ? Partenaires de tous horizons, qui apportent des soutiens aux salariés sur l’emploi, la formation, la santé, le logement, la mobilité etc.

Eh bien, moi, je viens aux jardins de Contrat 2 à 3 fois par mois depuis presque 7 ans.

Feuille de chou N° 1135 - Semaine 40

Feuilles de chou

Des nouvelles des champs…

L’automne s’invite aux Jardins de Contrat et nous sommes toujours bien occupés. Il y a eu quelques semis et plantations dans les serres pour l’hiver : blettes, épinards, mâche, jeunes pousses. L’objectif est de pouvoir vous proposer de la verdure et de la fraîcheur dans vos futurs paniers !

Feuille de chou N°1134 - Semaine 39

Feuilles de chou

Les courges cultivées à la ferme

Feuille de chou N° 1133 - Semaine 38

Feuilles de chou

Comment stocker tous vos légumes correctement ?

Dans le réfrigérateur, au congélateur ou à l’air libre ? Autant de questions que l’on peut se poser une fois ses légumes ramenés à la maison.

Voici quelques conseils pour les conserver de façon optimale et limiter le gaspillage alimentaire. Si l’on pense souvent que les légumes se conservent mieux dans le réfrigérateur, il existe d’autres méthodes pour les garder plus longtemps.

Feuille de Chou N° 1132 - Semaine 37

Feuilles de chou

C’est la rentrée, l’occasion de reprendre les bonnes habitudes 😊 !

Nous comptons sur vous pour récupérer votre panier le jour de livraison et pour tisser de bonnes relations avec votre point de dépôt qui est bénévole.

Un bonjour, un sourire fait toujours plaisir à recevoir 😊.

Reprise de vos sacs vides :

Vos sacs estampillés « Les Jardins de Contrat » s’empilent dans un coin de votre garage, coffre de voiture ou ailleurs ?!

Feuille de chou N° 1131 - Semaine 36

Feuilles de chou

Rappel sur l’insertion

Feuille de chou N° 1130 - Semaine 35

Feuilles de chou

Demoiselle, bête à bon dieu, pernette : cette semaine c’est la coccinelle qui est à l’honneur !

Indispensable et populaire, elle est bien connue pour manger les pucerons ou les cochenilles, le tout sans abîmer les plantes. C’est un auxiliaire de protection particulièrement apprécié en agriculture biologique. C’est pourquoi, je vous propose de vous intéresser un peu à son cycle de vie.

Feuille de chou N° 1129 - Semaine 34

Feuilles de chou

Bonjour,

Je suis salariée aux Jardins de Contrat et dans cette feuille de chou, je vous propose de vous présenter comment se passe la taille des aubergines. Tout d’abord, le pied est fixé par un clip et une ficelle tendue pour le maintenir et éviter qu’il ne casse par la suite.

Feuille de chou N° 1128 - Semaine 33

Feuilles de chou

Des nouvelles des champs…

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