Feuilles de chou

La carotte hivernée, 6 mois de culture.

Tout commence fin septembre, début octobre, pas avant ni après !

Tout d’abord, il faut éprendre la quantité nécessaire d’engrais biologique pour les besoins de la culture.

Suivra la préparation du sol avec le passage :

Bonjour,

Je m’appelle Marta, j’ai commencé le 3 septembre 2024 aux Jardins de Contrat, après avoir participé à une visite de la ferme. J’avais du mal à trouver du travail, la visite du chantier d’insertion m’a plu et j’avais très envie de retrouver un emploi. J’ai donc postulé !

Bonjour,

Je m’appelle Julien, j’ai 28 ans et j’ai commencé à travailler aux Jardins de Contrat au mois de novembre 2024. Dans cette feuille de chou, je vais vous expliquer comment sont lavés les légumes que vous retrouvez dans vos paniers. Dans un premier temps, les légumes sont triés, ensuite ils sont lavés.

Pour le lavage nous utilisons deux sortes de laveuses :

La première pour laver les poireaux, les blettes, les légumes à feuilles.

Bonjour chers abonnés,

Je m’appelle Isabelle, j’ai été presque trois ans aux Jardins de Contrat mais aujourd’hui, il est temps pour moi de partir vers de nouveaux horizons.